90% Arabika, 10% RobustaTumša grauzdējuma kafija. Šim maisījumam ir intensīva garša un noturīgs krēma aromāts. Tradicionāla itāļu kafijas garša - izcili līdzsvarota, ar maigu un karalisku aromātu, kā arī raksturīgu rūgtumu, kas pēcgaršā rada nelielu skābuma sajūtu. Īpaši piemērota klasiskas espreso un piesātinātas kapučino kafijas pagatavošanai