Mokaflor Blu ir sabalansēts itāļu kafijas maisījums, kas apvieno 50% Arabica un 50% Robusta.
Šī kombinācija piešķir spēcīgu garšu ar pilnīgu tekstūru un biezu krēmu, kas ir ideāli piemērots intensīva espresso cienītājiem. Pateicoties augstākajam robusta saturam, kafijai ir izteikts aromāts ar rūgta kakao un smalkas koksnes notīm. Tā ir piemērota ne tikai klasiskajam espresso, bet arī kapučīno vai latte, kur tās garša lieliski sader ar pienu.